ブラジルバナナ収穫

シ ュン

2011年05月24日 02:54



最近のバナナ畑です。日曜日にがんばって草刈をし肥料を入れました♪
こっからガンガン成長していくと思います。カッポバナナがそろそろ実がつきそうです。
去年は台風の影響などで思ったよりイマイチな出来でしたが、今年は順調に収穫できると思います。



うれしい事にやっと白斑バナナの吸芽が出てきました♪もっといっぱい出てきてほしいです^^



バーミーズブルーバナナも順調です♪普通のバーミーズブルーバナナは茎は緑色で、茎まで紫色に染まっているのは珍しいようですが、うちのは2本とも結構紫な気がします。

 

ブラジルバナナが収穫の時期になりました。日曜日は1房収穫しました。久々に食べれるので楽しみです♪
来週あと2房収穫できそうです。ちなみに同じブラジルバナナでもうちの畑にはちょっと茎が赤いタイプのものも栽培しています。左側が赤タイプです。実を見ただけではほとんどわかりませんが、実のつき方がちょっと特徴があります。ふつうのブラジルバナナにくらべかなり密集した感じで実がなります。今回はほぼ同じタイミングで2種類収穫できるので食べ比べをしてみたいと思います。

追熟にはまだ時間がかかるので緑のうちにブラジルバナナでコロッケを作ってみましたが、なかなか美味しかったです♪