沖縄バナナブログ

さて、本日は調理用バナナでカレーを作ってみました♪

作り方は簡単、ジャガイモの換わりに入れるだけ（笑）

そして食べた感想は・・・

フツ～～～～だ（笑）

たぶん言わないで食べたら誰も分からないと思う＾＾；

少し今回のはパサパサした感じはしたけど、もう少し熟させれば粘り気や酸味が出るのかも。
でもあんまり熟させるとグチョグチョになるんで、やりすぎ注意！

まぁぶっちゃけカレーならジャガイモのほうが食感的には美味しいね。でも栄養的にはバナナにしか無い栄養素もあると思うんで健康志向の人にはいいかもしれない。

なにより果物のくせにジャガイモのかわりになれるんだから、スゴイよなぁ～