沖縄バナナブログ

昨日暇だったので、とりあえず熟してしまった調理用バナナを揚げてみた（笑）

揚げたって言うかフライパンに油多めに入れてパチパチやっただけなんだけど・・・

んでコンガリ（ちょっと焦げてるけど・・・）してきたらキッチンペーパーにあげて、

最後に砂糖をまぶして食べてみました。

う～～～～ん、おしい！！（笑）部分的にはウムクジ天ぷらみたいになっててそこそこ美味しいんだけど、
バナナの酸味が強い部分はちょっとビミョ～～～～～＾＾；

完熟はやっぱ料理に向かないかも。もう少し酸味が出てない状態ならもしかしたらイケるのでは！？